一、根据西餐厅装修采购沙发
在采购酒店西餐厅沙发的时候，最重要的就是根据西餐厅装修来采购，举个简单的例子，如果西餐厅是地中海风格，那么沙发当然也要相应的选择一些碎花或者是蕾丝花边等等风格产品。而如果西餐厅选择的是现代风格，那么自然是选择黑白或者是线条感强烈的沙发更加适合了。
这样选择酒店沙发酒店沙发最大的好处就是能够保持餐厅风格的一致性，并且更容易获得消费者的好感。
二、根据餐厅形状选择沙发
对于酒店沙发来说，不同的餐厅形状拥有不同的风格，而根据餐厅风格，沙发的选择需要有一定的技巧和层次感。举个简单的例子，如果是椭圆形的表演型沙发，最重要的元素就是使用圆形或者类似的沙发，同样的，餐桌最好也使用圆形。
而如果本身是四方形的设计，那么餐厅沙发也可以相应的采用方形的凳面，目前从国内市场上来看，方形凳面的沙发在西餐厅设计中的用途是最多的，但在国外的市场上，圆形和方形两种形状的沙发都非常受欢迎。
三、根据地点选择沙发
根据地点选择沙发是非常重要的，特别是需要避开一些当地的忌讳，许多地方是不允许坐在圆形的凳子上的，在这种情况下，选择方形的沙发则可以说是一种必然的结果了。
